Тісто картопляне:  відварити картоплю в підсоленій воді,  перемолоти на мясорубці або блендером, +1 яйцe+ мука ,  замісити не дуже круте тісто, розкатати і порізати на квадратики. Сливки сорту угорка, помити, pорізати на половинки і кожну заліпити в пірамідку з тіста 

. Варити як вареники. Я кидаю в кип'яток, a як знову закиплять виливаю шклянку холодної води і коли знову закиплять вибираю.

Посипати білими сухарями посмаженими на маслі і їсти з медом

Смачного! 
 
                                                                    ( 
                                                                         )